Wereldwijd uniek procedé

Bij de internationaal gepatenteerde VIVOTEC-technologie ondergaan verse waren - met name vlees - onder hoge druk in zuurstofatmosfeer een rijpingsproces zodat de verse kwaliteit blijft behouden - precies zoals de consument het verwacht.

Door de toepassing van de gepatenteerde VIVOTEC-systeemoplossingen blijven belangrijke eigenschappen van het vlees zoals versheid en kleur behouden. Of het nu gaat om vlees in de slagerij of op de versafdeling met bediening, in de zelfbedieningsvitrine of om diepvriesproducten. Positieve reacties van de consument en duidelijk stijgende omzetcijfers van VIVOTEC-gebruikers zijn een meetbare toegevoegde waarde in de concurrerende handelsomgeving.